El sistema digestivo
Estás sentado
a la hora de comer, disfrutando de tu pizza, tu pollo a la brasa y tu naranja.
Después de devorar todos estos manjares, rematas la faena con un vaso de leche,
te limpias la boca y te diriges hacia la siguiente clase. Dentro de unos
minutos estarás pensado en tu ciudad preferida o tu trabajo de ciencias. Te
habrás olvidado completamente de lo que acabas de comer. Pero todavía lo
tendrás en el estómago.
¡Una especie
de experimento científico que ocurre constantemente! Tu aparato digestivo empezó a trabajar incluso antes de que hincaras el diente a la pizza. Y seguirá ocupado digiriendo tu comida recién
masticada durante las próximas horas. A veces días, en función de lo que hayas
comido. Este proceso, es denominado digestión, permite que tu cuerpo obtenga los
nutrientes y la energía que necesita a partir de lo que comes.
La movida empieza en la bocaAntes de que des el primer bocado a un alimento sabroso, cuando lo hueles, lo ves o piensas en él, empieza la digestión. Se te empieza a formar saliva en la boca. Cuando comes, la saliva inicia el proceso de descomposición de las sustancias químicas que contienen los alimentos y ayuda a ablandarlos para que resulte más fácil tragarlos. La lengua te ayuda empujando los alimentos por la boca mientras tú masticas con los dientas. Cuando estás preparado para tragar, la lengua empuja un trocito de comida triturada y ablandada, llamada bolo alimenticio, hacia la parte posterior de la garganta, para que entre por la abertura del esófago, la segunda parte del tubo digestivo.
Nos
vemos en el estómago
El estómago es un "saco" elástico que tiene la forma de la
letra "j". Desempeña tres funciones importantes:
· Almacenar la comida que ingieres.
·
Descomponer los alimentos en una mezcla
líquida
·
Vaciar lentamente ese líquido al
intestino delgado
El
estómago actúa como una batidora, mezclando y triturando todas las bolitas de
alimento procedentes del esófago en fragmentos cada vez más pequeños.
¡Adelante! ¡Hacia el intestino delgado!
Más
de 6 metros de intestino
El intestino delgado
desempeña la importante función de descomponer la mezcla de alimentos
procedente del estómago todavía más, para que tu cuerpo pueda absorber todos
los nutrientes que contiene: vitaminas, minerales, proteínas, hidratos de
carbono, y grasas.
Los alimentos que ingieres pueden permanecer hasta
4 horas en tu intestino delgado, hasta que se convierten en una mezcla líquida
y acuosa. Es un tiempo bien empleado, porque, al final del viaje, los
nutrientes procedentes de la pizza, el pollo, la naranja y la leche podrán
pasar del intestino a la sangre. Una vez en la sangre, tu cuerpo estará mucho
más cerca de aprovechar los hidratos de carbono complejos contenidos en la masa
de la pizza, la vitamina C de la naranja, las proteínas del pollo y el calcio
de la leche.La próxima parada para los nutrientes es ¡el
hígado!.
Ama tu
hígado
El hígado se encarga de filtrar las sustancias nocivas o productos
de desecho, transformando algunos de estos desechos en más bilis. El hígado
hasta ayuda a determinar qué cantidad de nutrientes se distribuirá al resto del
cuerpo, y que cantidad se quedará almacenada a modo de
reserva. Por ejemplo, el hígado almacena ciertas vitaminas y un tipo de azúcar
que el cuerpo utiliza para obtener energía.
Esto sí
que es un intestino grueso
Con un diámetro o contorno de entre 7 y 10 centímetros, el intestino grueso es, efectivamente, más grueso que el
delgado, y es casi la última parada que hacen los alimentos en el tubo
digestivo.
Una vez se ha extraído la mayor parte de los nutrientes de la mezcla
líquida de alimentos, queda lo que se conoce como productos de desecho -el
material que tu cuerpo no pude utilizar y que tiene que ser expulsado al exterior.
Antes de ser expulsados, los productos de desecho pasan por la
porción del intestino grueso llamada colon, que es
donde el cuerpo tiene la última oportunidad de absorber el agua y algunos
minerales, vertiéndolos al torrente sanguíneo. A medida que los productos de
desecho van perdiendo agua, se van endureciendo mientras avanzan por el
intestino grueso hasta convertirse en un sólido. Sí, son las cacas (más
finamente denominadas heces, deposiciones o movimientos intestinales).
El intestino grueso va empujando las heces hasta que llegan alrecto, la
última porción del tubo digestivo. Los productos de deshecho en estado sólido
permanecen aquí hasta que tú tienes ganas de ir al baño. Cuando vas al baño, te
desprendes de esos productos de desecho expulsándolos a través del ano.
¡Y es ahora cuando la cadena entra en acción!
Échale una mano a tu sistema digestivo
Échale una mano a tu sistema digestivo
Puedes
ayudar a tu sistema digestivo bebiendo agua y llevando una dieta saludable que
contenga alimentos ricos en fibra. Los alimentos ricos en fibra, como la fruta,
la verdura y los cereales integrales, ayudan a las heces a avanzar a lo largo
del tubo digestivo. El sistema digestivo es una parte muy importante de tu
cuerpo. Sin él, no podrías obtener los nutrientes que necesitas para crecer y
mantenerte sano. La próxima vez que te sientes a comer, sabrás adónde va todo
lo que comes ¡de principio a fin!.
Enfermedades del sistema digestivo
El sistema digestivo humano se ve afectado por varias enfermedades que atacan algunos de sus órganos y afectan directamente la salud de los seres humanos. Las principales enfermedades del sistema digestivo se deben a la falta de higiene, a malos hábitos alimenticios, y a dietas deficientes en algunos nutrientes.
Vamos amigo: ¡Conoce las enfermedades mas comunes asociadas al sistema digestivo!
*La caries dental:Consiste en la destrucción gradual del esmalte y de la dentina que protegen los dientes, debido a la acción de la placa bacteriana que se acumula alrededor de ellos. Se origina básicamente, por la falta de higiene bucal.
*la gingivitis: Es la inflamación de las encías, ocasionada por residuos de alimentos, acción de bacterias, humo de cigarrillo o por falta de vitaminas.
*La gastritis: Es una inflamación de la mucosa del estomago, causada por la irregularidad en los horarios de las comidas o por ingerir sustancias irritantes, como el ají. En casos extremos, y si no se recibe tratamiento, la gastritis puede degenerar en una ulcera gástrica.
*Colon irritable: Es una enfermedad que consiste en una irritación de la mucosa del colon.La enfermedad de colon irritable se caracteriza por síntomas tales como dolor abdominal. estreñimiento o diarrea. La aparición de esta enfermedad se relaciona con estados de mucho estrés y ansiedad
*Parasitosis: Son producidas por lombrices intestinales, como los áscaris y la uncinaria, y por los gusanos u oxiuros los cuales afectan la nutrición y, en ocasiones, taponan y perforan los intestinos.
*Hepatitis: Es una afección del hígado. Es ocasionada por una infeccion viral.
*Cirrosis: Es una afección del hígado, causada por tóxicos como el alcohol y por una nutrición deficiente.
*Cirrosis: Es una afección del hígado, causada por tóxicos como el alcohol y por una nutrición deficiente.
Pirámide del bienestar digestivo
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